Les habitants de La Nouvelle-Orléans sont réputés pour leur goût pour la picole et la bonne chère. Rickey et G-man, son petit ami depuis l’adolescence, en ont assez de vivre de petits boulots dans la restauration. Avec l’aide de Lenny, ils se lancent dans la création de leur propre affaire avec un concept qui devrait leur attirer une fidèle clientèle : tous les plats devront être concoctés à base d’alcool. Mais leur réussite suscite des jalousies…

Si ce roman n’est pas désagréable à lire, il traîne un peu en longueur. Pourtant, il nous raconte une histoire d’amour rarement abordée en littérature. Il nous fait aussi découvrir une ville attachante et nous donne l’eau à la bouche tant on a envie de goûter les recettes des deux compères passionnés.